Hallon/rabarber
Vet inte om ja ska kalla de cheescake men de e närmsta man kan komma
Botten e gjord på
2 dl mandelmjöl
2 dl kokos
2 msk kakao
3 rejäla msk osötad äppelmos
Det ska bli en geggig deg som du trycker ut som botten i en form
Rör ihop kvarg å vaniljpulver som du sen smetar på botten
Rör sedan ihop hallon å rabarber tillsammans med chiafrön i en kastrull så rabarbern delar sig
Lägg detta på toppen å förvara i frysen en stund
Ta upp en stund innan serveringen så hinner kvargen Tina lite
Annars förvara i kylen över natten går oxå bra
Detta hittade ja helt å hållet på idag å ja kände att den kunde blivit lite godare med tex vaniljkvarg mellan (dock e den sötad) eller rent av lite steviaströ i hallongojset!
Men de går juh å testa nästa gång
Kommentarer
Trackback