Broccolisoppa

Syrran tipsade om en god soppa Gjord på broccoli å potatis 

Ja va såklart tvungen å testa å visst va den smarrig!

Hade nog varit godare med grädde i men då e den juh inte lika nyttig!

1 liter vatten
2 buljongtärningar (jag hade bara 1 å använda köttbuljong)
Skiva 500g broccoli
4 medelstora potatis 
1 lök
Salt/peppar
Koka allt i ca 10-15 minuter
Jag valde att plocka bort några buketter och potatisbitar innan ja satte ner stavmixern å mixade till en slät soppa

Jag rostade solroskärnor å stekte bacon å hade på! Mums 





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0